Fabbisogno di carboidrati in sport di endurance

di Margerita Mazzola Gli sport di resistenza (o di endurance) sono caratterizzati da allenamenti e competizioni che richiedono elevati livelli energetici, con una dieta ad alto contenuto energetico, ricca di proteine, vitamine e minerali e che abbina i carboidrati al fabbisogno di carburante muscolare. Il recupero quotidiano tra sessioni di allenamento intenso può richiedere energiaContinua a leggere “Fabbisogno di carboidrati in sport di endurance”

I “Gellini”: come vanno utilizzati?

I benefici dei gel energetici sono noti alla maggior parte degli sportivi, consentono infatti di mantenere la glicemia abbastanza stabile e contribuiscono ad un apporto energetico necessario a mantenere le prestazioni costanti. È bene ricordare però che, durante l’attività sportiva, non tutta l’energia deriva dai gel energetici, o dagli integratori assunti, in quanto il corpoContinua a leggere “I “Gellini”: come vanno utilizzati?”